バンコク旅行のWish Listのひとつはルーフトップテラスで夜景を楽しむこと。
バンヤンツリーバンコク(Banyan Tree Bangkok)の61階に位置するヴァーティゴ&ムーンバー(Vertigo and Moon Bar)でのディナーについて紹介したい。
バンコクの宿泊先を探していた際、ここVertigoは決め手のひとつでもあった。
360度広がるパノラマ夜景は旅行客だけでなく現地在住者にも人気スポット。
同フロアのMoon Bar(バーエリア)は予約は受け付けていないが、レストランは事前予約が可能。
(*バーは夕方のサンセット前なら混雑せずに着席できることが多い)
雨季のため天候が心配だったものの、事前にディナーの予約をリクエストしておいた。
チェックイン後、ホテルスタッフの勧めで日が沈む30分前、18時頃にレストランへ。
宿泊者の場合、部屋から身軽に直接レストランに向かえたのも嬉しいところ。
ホテル内のエレベーターで60階に向かい、そこからは61階へと階段を登っていく。
ルーフトップテラスに出ると、そこには日が沈む前のトワイライトタイムに赤く染まっていく空が広がっていた。
これまで各国の旅先でルーフトップバーに足を運んできたが、Vertigoほどの高さと360度眺望はなかなかない。
案内されたコーナーテーブルの席では、メニューを眺めるているだけでも、見晴らしのいい景色が目に飛び込んでくる。
この日はワインペアリングのコース「4-COURSE SET」をいただいた。
コンプリメンタリーのフィンガーフードと最初のワインがサーブされた頃は、まだだんだんと日が沈む前。
ヴァーティゴシーザーサラダ (The Vertigo Caesar Salad)
タイ トムヤム パンプキンクラブチャウダー(Thai Tom Yum Pumpkin Crab Chowder)
目の前でスープが注がれていく
メニューにはないが、メインコースの前にお口直しのグラニテのサービス
アトランティックコッド(Atlantic Cod )
メインは魚か肉か選べる
デザートは程よい酸味の効いたレモンタルト(Lemon Tart )
デザートを食べるころにはすっかり景色は夜景へと変わっていた。
食事の途中、カメラマンによる写真撮影サービスもある。
デートで訪れているカップルや、お誕生のお祝いのグループなど、撮影をしている周りのゲストの笑顔も素敵だった。
バンコク市内にはルーフトップバーが数多く、どこに行くのか迷ってしまうだろう。
バンコクの光輝く夜景を眺めながら、上質なシーフードやお肉料理をいただけるヴァーティゴ(Vertigo)は、バンコク旅行の忘れられない夜を演出してくれるに違いない。
旅の思い出として少し贅沢に61階からの夜景を堪能できるディナーに訪れてみてはどうだろう?
ヴァーティゴ&ムーンバー(Vertigo and Moon Bar)
21/100 South Sathon Road Sathon Bangkok 10120, Thailand
+66 (0) 2679 1200
http://www.banyantree.com/ja/ap-thailand-bangkok/vertigo-and-moon-bar
バンヤンツリーバンコク(Banyan Tree Bangkok)
http://www.banyantree.com/ja/ap-thailand-bangkok